新潟県魚沼市の小さなお菓子屋さん モアアンドモア。 more+more:モアアンドモア / 意味:もっともっと もっともっと食べたくなるようなお菓子をみんなに食べてもらいたくて日々努力をしています。
 

 

 
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ブログの更新がなかなかできずすみません><

あっというまに雪も消えてしまいましたね。

春になりたくさんのお客様にご来店いただき大変うれしい日々を送らせていただいてます♪

少し前のお話しになりますが

Weekさんに掲載していただきました^^

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少し前じゃないですね^^;

ロールケーキ特集で当店のエスプレッソロールを掲載していただきました♪

ありがとうございました☆

そして

現在発売中の Weekさん にも!

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アイスロールを掲載していただきました♪

まだブログで商品のご紹介をしていませんが

「夏でも食べられるロール」というコンセプトで

凍らせて食べるロールを商品化しました。

凍らせてもカチカチにならずふんわり感を保つスポンジに

中心には後味あっさりレモンの風味の利いたサワークリーム

それを包む濃厚なたまごをたっぷり使ったカタラーナ

さらにアクセントに香ばしいくほんのり苦いキャラメリーゼで閉じ込めました。


たぶんなかなか食べたことのないようなロールケーキとなっています^^v

みなさまぜひご賞味ください☆


 
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